Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino Pomona 2012

92 POENG
Varenummer: 2902001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 800.00 kr
92 POENG
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino Pomona 2012

En ung og lovende brunello som tåler 15 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 08. november 2017
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalci
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Rødbrun. Saftig duft med litt mokka, lær, sure kirsebær, eik.
Smak
Sødmefylt med god konsentrasjon, flott syre, fine tanniner, lang ettersmak med det samme som i duften.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 26. august 2015
    En virkelig lekker og lovende vin som tåler 20. Godt kjøp. (2010)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott duft med nydelig rød og mørk frukt, saftig og elegant, god dybde, frisk og god med fint jordsmonnspreg, noe trevirke.
    Smak: Fyldig og lekker med deilig sødme og flott syre, veldig elegant og leskende med fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 800.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken