Viña Ardanza Reserva

88 POENG
Varenummer: 353401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
88 POENG
Viña Ardanza Reserva

En flott og åpen mykere men fortsatt lovende Rioja som tåler 7-8 år.

2016-årgang Smakt 15. januar 2023
4.3/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 80%, Garnacha 20%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og åpen duft med fine modne bærtoner, godt eikepreg, klassisk
Smak
Stor og bløt smak med god mykhet helt ut, fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, pasta, biff

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott og åpen mykere men fortsatt lovende Rioja som tåler 7-8 år. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen duft med fine modne bærtoner, godt eikepreg, klassisk
    Smak: Stor og bløt smak med god mykhet helt ut, fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, pasta, biff
  • 20. november 2021
    En god og smaksrik 6 år gammel rioja som tåler 6-7 år. Minst. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God mørkere moden frukt, konsentrert med fin dybde, noe eik.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, fine mykere tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. desember 2020
    En moden rioja med bra tørrhet som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Noe eik på toppen av moden mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god bløthet, moden frukt, fin syre bra tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 31. oktober 2019
    En eikepreget stil med litt moden frukt, men tåler fint 5-6 år. Godt kjøp. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. En del eik men av det eksotiske slaget, mye krydder, lær, stall, modne mørkere bær.
    Smak: Stor og bløt ltit moden start, tørker litt utover, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt.
  • 16. september 2019
    En eikepreget stil med litt moden frukt, men tåler fint 5-6 år. Godt kjøp. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. En del eik men av det eksotiske slaget, mye krydder, lær, stall, modne mørkere bær.
    Smak: Stor og bløt ltit moden start, tørker litt utover, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt.
  • 17. juli 2018
    En litt eiket, men også god og fyldig moden rioja som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God karakter med modne røde og mørke bær, eik, lær, krydder, jordsmonn.
    Smak: God og bløt med moden frukt, fin syre, runde tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. februar 2016
    En bløt og moden rioja som holder i 5 til. Godt kjøp. (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp brunrød. Moden litt syltet frukt, en del eik og lær, tydelig lagringspreg.
    Smak: Bløt og søt med stor mykhet, følger duften, lett bitt, men ganske bløt, frisk krydret finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 01. november 2015
    En moden vin som tåler 5 til. Vel verd prisen. (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. En del eik, moden, eksotisk, småkompleks.
    Smak: Bløt og moden, ok syre, litt vel moden kanskje, men god.
    Bruksområde: Vilt,
  • 28. april 2010
    En flott moden rioja som vil holde i minst fem-seks år til. Meget godt kjøp. 89 p (2000) (1989)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp varm rød. Edel klassisk duft, elegant med eksotisk preg, kirsebær, jordbær, lær, fat, tobakk, kjøttkraft.
    Smak: Fyldig modent anslag, som duften, god syre, god fasthet, tørker litt, men ubetydelig, sitter lenge. (2000)
    Bruksområde: Lam og elg med god saus.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Rød med brunlig skjær. Elegant og rik duft med røde og mørke bær, skogsbær, skogbunn, fatkrydder og lær.
Smak: Veldig fint og modent anslag, bra syre, fine tanniner, sitter veldig lenge med deilig fatkrydder i finishen. (1996)
Bruksområde: Gode kjøttretter.
Vurdering: Stoffrik vin som har det meste. Drikk nå eller la ligge inntil fem år. Godt kjøp. (1996) (17.03.03)

Tidligere test (5):
Meget nyansert duft med kraftige fattoner. Fint, lagret fruktpreg med harmoni som gjenspeiler seg i smaken. Meget vellykket vin. Lang og intens ettersmak.
Meget godt kjøp. (1989)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken