Viña Izadi Expresion 2001

86 POENG
Varenummer: 4599701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
86 POENG

Mye fat, men det er mulig at den vil spise mer av det etter hvert. Tåler fint fem år. Verd prisen. 86 p (2001)

1998-årgang Smakt 28. april 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
1998, 2001
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
90% tempranillo, 10% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Tett mørk frukt i duften som domineres av brente fattoner, kaffe, tobakk, mineraler og litt alkohol.
Smak
Fyldig frukt i starten, mye fat allerede her, veldig god frukt, bra syre, gode tanniner, men eiken dominerer for mye i øyeblikket, frukten kommer til syne igjen i finishen. (2001)
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt med saus.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Dyp tett rød. Rik og svært innbydende duft med masse nyanser som røde modne bær, plommer, sjokolade, jordsmonn/skogbunn og eik.
Smak: Meget fyldig og rikt anslag, flott frukt, god syre som sitter hele veien, fine stramme tanniner, godt integrert eik, meget god lengde. (1998)
Bruksområde: Rike kraftige retter med rødt kjøtt, særlig årslam og vilt.
Vurdering: En stor vin som samtidig er meget elegant. Flott allerede nå men vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. (1998) (27.01.05)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk rød. Veldig fascinerende og ren bærduft, så vel røde som mørke, også stall, lær og fatkrydder.
Smak: Nydelig anslag, stor kompleksitet og fylde, flotte tanniner, sitter veldig lenge med fint fatpreg i finishen.
Mat: Trenger mat med mye smak. Etter noen års lagring blir den flott til gode viltretter.
Vurdering: En rett og slett meget elegant og usedvanlig tiltalende vin. Bør helst ligge et år til før den nytes. Vil utvikle seg i ytterligere seks-sju år. Meget godt kjøp. (1998) (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken