Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Rioja

Viña Pomal Reserva

89 POENG

Varenummer: 1186701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 234.70 kr

89 POENG

Viña Pomal Reserva

En flott og konsentrert reserva i en klassisk stil som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 08. september 2017

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Premium Wines AS

Land

Spania

Område

Rioja

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. Åpen og småkompleks med fint preg av jordsmonn, trevirke.

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde

Lam, vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

17. mars 2003

Må drikkes nå. Verd prisen. (2007)

80 POENG

Farge og duft: Rød med brunskjær. Jordbærsyltetøy og mørke bær, krydder, vanilje og appelsinskall.

Smak: Kokte bær i anslaget, noe fatpreg i midten, bløt og fløyelsaktig stil, noe tre i finishen.

Bruksområde: Lam.

Tidligere test (3÷):

Farge og duft: Brunrød. Utviklet duft med krydder, bær og eik. Smak: Enkel og bløt, tydelig fatpreg, syrlig finish.

Verd prisen.

Mat: Rødt kjøtt og særlig lam.

Best å drikke nå mens den har frukten i behold. 03.03.00.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 234.70

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin