Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Rioja

Viña Salceda Crianza

86 POENG

Varenummer: 1358101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 209.90 kr

86 POENG

Viña Salceda Crianza

En god og myk men også fast rioja som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. september 2021

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Nuvola AS

Land

Spania

Område

Rioja

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 95%, Graciano (Bovale) 3%, Mazuelo 2%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Lette toner av lær og trevirke, moden rød frukt.

Smak

Fyldig med god mykhet, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.

Bruksområde

Lam,vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

27. april 2006

Litt vel myk kanskje, en tanke kjedelig. Verd prisen. (2000) (1995)

82 POENG

Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden duft av røde bær, syltetøy, trevirke, vanilje og jordsmonn.

Smak: Utviklet bløt smak, myk finish. (2000)

Bruksområde: Lette retter med lyst kjøtt.

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Klar rød. Fin, typeriktig og rik duft av røde bær, skogsbunnpreget, eik, tobakk og lær. Smak: Bløtt anslag, god syrlighet, fin lengde. (1995)

Mat: Tåler kraftige viltretter med sopp og kremsauser.

Vurdering: Middels fyldig matvin. Godt kjøp. (1995) (26.01.2000)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 209.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.