Vincent Callé Je t'aime mais j'ai soif

85 POENG
Varenummer: 7427001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
Vincent Callé Je t'aime mais j'ai soif

En fruktig og lettere hvitvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Colombard 41%, Grenache Blanc 13%, Roussanne 13%, Macabeo 12%, Muscadet (Melon de Bourgogne) 12%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og tørr duft med lys karakter.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god tørrhet, integrert sødme, sitter godt.
Bruksområde
Reker, drikkevin.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En kul hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med lett fedme.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med fedme og blomsterpreg, fin syre, lett bitt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 16. september 2019
    En veldig artig murscadet-blanding som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Herlig duft med innslag av blomster, mineraler, sitrus.
    Smak: Fyldig med god fedme, lett sødme, fin syre, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, salater, fingermat, spekemat.
  • 06. Mai 2019
    En herlig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God steinaktig karakter, fint eple og syrlig fruktpreg.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 07. februar 2018
    En morsom vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk medmye fruktskall, blomstertoner, mineraler.
    Smak: Fast og god med fin fedme, fin lett syre, sitter godt med noe fedme og ganske aromatisk finish.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En kul vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og deilig med fin frisk frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god fedme, fin syre, godt med stoff, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, røykelaks, vegetar.
  • 07. mars 2017
    En veldig kul vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og god duft av gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, sommermat, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Ande Ki Bhurji heter denne retten i Kerala, Sør-India hvor den ofte serveres til frokost, men den smaker fortreffelig både til lunsj og som en lett og rask middag.

  • 30 minutter

    Er kjøleskapet nesten tomt, kjøp nudler og svinekjøtt. Du skal wokke og du kan utvide med flere ingredienser.

  • 30 minutter

    Fiskeboller er en norsk tradisjonsrett som har vært vanlig hverdagsmat gjennom flere generasjoner. Denne retten er rask å lage, god å spise og gir energi.

  • 30 minutter

    Å lage fiskematen selv er lett som bare det. Du trenger faktisk ikke ha blender eller foodprocessor for å få et godt resultat.

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken