Vinsanto by Gaia

96 POENG
Varenummer: 620302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 599.90 kr
96 POENG
Vinsanto by Gaia

En imponerende og kompleks vinsanto fra Santorino

Smakt 28. oktober 2025
Produsent
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Egeiske øyer
Underområde
Santorini
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Assyrtiko 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
302 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Brungyllen. Gode ranciotoner, mye salt, litt aceton
Smak
Stor til dels enorm viskositet med alt fra duften, flott syre og konsentrasjon, flott lengde
Bruksområde
Meditasjon

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En artig vin santo som gir assosiasjoner til amaro og hostesaft. Holder evig. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Brun. Veldig aromatisk med søt lakris, svisker, kjøttfulll karakter, nesten amarotoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med masse saltpreg, lang og kompleks som duften.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 31. oktober 2019
    En veldig kul og kjøttfull sviskepreget vinsanto som holder nesten evig. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt duft med svisker, rosiner, ranciotoner, lett volatil.
    Smak: Stor og god med flott frukt, som duften, god syre, kjøttfull og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 16. september 2019
    En veldig kul og kjøttfull sviskepreget vinsanto som holder nesten evig. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt duft med svisker, rosiner, ranciotoner, lett volatil.
    Smak: Stor og god med flott frukt, som duften, god syre, kjøttfull og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 08. september 2017
    En veldig deilig søtvin som holder evig. Meget godt kjøp. (2006)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Veldig kul og intens duft med litt kjøtt, tørket frukt, lær, medisinskap, bitterurter.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god viskositet, fin syre, mye rosinpreg, lang herlig ettersmak.
    Bruksområde: Iskrem, kremdesserter.
  • 19. april 2016
    En superkul søtvin som varer evig. Meget godt kjøp. (2005)
    93 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Eksotisk med tørket frukt, lær, salte toner.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott syre, stor konsentrasjon, følger duften, lang ettersmak med mye saltpreg.
    Bruksområde: Ost.
  • 14. august 2015
    En heftig sak som trolig varer evig. Meget godt kjøp. (2004)
    95 POENG
    Farge og duft: Oransjerød. Flott ranciopreget duft, med tørket fiken, eksotisk, volatil.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, rik og god kompleks og elegant med masse fylde, intens og konsentrert, veldig lang utover, sitter lenge, heftig finish.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 11. juni 2013
    En virkelig flott og vellagret vin for de neste 20 årene ? minst. Meget godt kjøp. (2002) (2002)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Kompleks og intens duft med mye rancio, lær, tørket frukt, fiken, litt aceton.
    Smak: Stort fyldig anslag, god syre, stor frukt, veldig god viskositet, masse stoff, fast finish med uttalt ranciopreg og tørket frukt, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon, iskrem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 599.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken