Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Portugal /
Lisboa /
Colares

Viúva Gomes Branco

Name: Viúva Gomes Branco
SKU: 8210802
Price: 399.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 8210802

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 399.90 kr

92 POENG

En virkelig flott og lovende Colares som tåler 20 år (om den hadde vært i en større flaske).

2019-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Adega Viúva Gomes

Importør

Winemarket AS

Land

Portugal

Område

Lisboa

Underområde

Colares

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Malvasia 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.8 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God kompleksitet med fine aromatiske frukttoner, lett trevirke.

Smak

Stor og kjøttfull smak som duften, fine salttoner, god kompleksitet og lengde med fin saltsyrlighet.

Bruksområde

Rikere sjømat, fermentert mat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En flott og fyldig hvit colares som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet og dybde i mineralpreget, intens.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode sjømatretter.
11. november 2019

En veldig kul og veldig tradisjonell vinstil som er rikere enn forrige årgang og som tåler 10-20 år. Meget godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av gammelt trevirke, god kompleksitet, fint mineral- og sjøpreg.

Smak: Stor og god munnfølelse, godt saltpreg, godt tørket blomst-preg, lett sødme, sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat, skrei.
15. september 2018

En solid klassisk og lovende hvit Colares som tåler 15 år. Sikkert. Godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med fint mineralpreg i steinaktig retning, dempet aroma.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med stein og syrlighet.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 399.90

Mat som passer

Kald mandelsuppe med druer som i Spania Gazpacho blanco

5

20 minutter

Denne suppen som serveres kald er en klassiker fra det andalusiske kjøkken. Du kan tilberede den i forveien.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken