Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Lisboa  / 
  6. Colares

Viúva Gomes Branco

92 POENG
Varenummer: 8210802
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 399.90 kr
92 POENG
Viúva Gomes Branco

En virkelig flott og lovende Colares som tåler 20 år (om den hadde vært i en større flaske).

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Adega Viúva Gomes
Importør
Winemarket AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Lisboa
Underområde
Colares
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God kompleksitet med fine aromatiske frukttoner, lett trevirke.
Smak
Stor og kjøttfull smak som duften, fine salttoner, god kompleksitet og lengde med fin saltsyrlighet.
Bruksområde
Rikere sjømat, fermentert mat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En flott og fyldig hvit colares som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet og dybde i mineralpreget, intens.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 11. november 2019
    En veldig kul og veldig tradisjonell vinstil som er rikere enn forrige årgang og som tåler 10-20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av gammelt trevirke, god kompleksitet, fint mineral- og sjøpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt saltpreg, godt tørket blomst-preg, lett sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, skrei.
  • 15. september 2018
    En solid klassisk og lovende hvit Colares som tåler 15 år. Sikkert. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med fint mineralpreg i steinaktig retning, dempet aroma.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med stein og syrlighet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 399.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken