Viviani Valpolicella

85 POENG
Varenummer: 3148801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
85 POENG

En saftig og litt sødmefylt valpolicella som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. november 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig duft av kirsebær, fin karakter.
Smak
Sødmefylt start, leskende frukt, fin syre, noe sødme, sitter bra.
Bruksområde
Pasta, pizza.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En veldig frisk og ren valpolicella, perfekt sommervin, best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2008) (Godbiter i pollisten - 08.04.10) (2003)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Parfymert smålekker duft med friske røde bær.
    Smak: Friskt mykt anslag, frisk med fin fylde og et lett bitt, sitter veldig godt. (2008)
    Bruksområde: Pasta, hvit fisk.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Stor duft av kirsebær/steiner, marsipan og jordsmonn/fat.
Smak: Fint bærfruktig anslag, fine bittertoner mot slutten. (2003)
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: God valpolicella. Godt kjøp. (2003) (04.03.05)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung mørk rød med lys kant. Delikat ren duft med røde bær, kirsebær, urter og jordsmonn.
Smak: Stor saftig elegant smak med fin harmoni, sitter lenge. (2003)
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Deilig vin som er best de nærmeste to årene. Meget godt kjøp. (2003) (23.06.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken