Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbaresco

Voghera Barbaresco Cottá

88 POENG
Varenummer: 11222305
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 669.90 kr
88 POENG
Voghera Barbaresco Cottá

En fyldig og modenfruktig 2018-barbaresco-magnum som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Luigi Voghera
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm dypere rød. God og konsentrert moden rød og mørkere frukt, svakt syltet preg, fint preg av trevirke, jordsmonn.
Smak
Stor og myk modenfruktig smak med fin syre, god tørrhet, lang.
Bruksområde
Lam, biff, elg.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig passe strukturert barbaresco-cru-magnum som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Ung og fruktig delikat og floral med god fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende karakter, lett tanninbitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 24. oktober 2019
    En god og lovende barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lett volatil men også klart preg av moden nebbiolo, bakt paprika, blomster, rød moden frukt.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, bra med krydder, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 669.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken