Von Buhl Forster Jesuitengarten Riesling Grosse Lage

91 POENG
Varenummer: 7159701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
91 POENG
Von Buhl Forster Jesuitengarten Riesling Grosse Lage

En fortsatt veldig ung GG som trenger tid og som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen med modent grønt eple, fine steinmineraltoner, ung og lovende
Smak
Stor og fyldig start med god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En lekker og lovende transparent GG som tåler 10 år. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fine lyse toner, småkompleks.
    Smak: Stor og fyldig smak med god og leskende syre fine bittertoner, god lengde og kompleksitet.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. september 2021
    En flott og konsentrert GG som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, god dybde.
    Smak: Stor fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og lovende ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert lovende GG som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med gode klassiske toner, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, god og kjøtfull frukt, sitter lenge og stofflig, lovende.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En solid og lovende GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og lett røykpreget med fint preg av grønt eple.
    Smak: Fast og konsentrert med flott syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En lekker og åpen vin allerede som tåler minst 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med god dybde og ganske åpen karakter.
    Smak: Fyldig og lekker med stor og frukt, fyller munnen godt, flott syre og lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken