Von Buhl Riesling Brut

88 POENG
Varenummer: 2215301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 274.90 kr
88 POENG
Von Buhl Riesling Brut

En fyldig rikere ganske tørr riesling-sekt som tåler 5-6 år.

2019-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Sekt
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.9 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Klar lagringstoner, lett petroleum, moden frukt med pen syrlighet
Smak
Stort og bløtt skum i starten, god syre og sødme, lang
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En ganske kraftig og fyldig riesling sekt som vinner på smaken og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Smårobust duft med lett petroleumspreg, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med kremet skum god syre, gode salttoner, små fine bobler, tørr og syrlig finish.
    Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med kremet saus.
  • 28. oktober 2020
    En god og tørr sekt som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine lagringstoner.
    Smak: Stor og god smak med fine syrer, godt skum, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 10. september 2020
    En fyldig og smaksrik rieslingsekt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen petroleumspreget duft med lett sødme.
    Smak: Stort skum lett sødme, god syre, mye frukt, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 15. september 2018
    En flott sekt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pent preg av grønt eple, litt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, lang ettersmak, god tørrhet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, spekeskinke.
  • 27. oktober 2017
    En smaksrik og tørr musserende som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet og moden med fint petroleumspreg.
    Smak: Moden og åpen med fin syre, litt utviklet stil men det gjør den annerledes, aprikos og tørket frukt, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 30. april 2015
    En god og svært smaksrik sekt. Holder i 5 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med noe sødme, åpen og innbydende med litt mineraler, jordsmonn, blomster.
    Smak: Sødmefylt med litt store bobler, en del sødme, fin syre, sødme og blomster i finishen.
    Bruksområde: Salt mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 274.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken