Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Ruppertsberg

Von Buhl Ruppertsberger Reiterpfad Hofstück Riesling Grosse Lage

Name: Von Buhl Ruppertsberger Reiterpfad Hofstück Riesling Grosse Lage
SKU: 7160501
Price: 519.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 7160501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 519.90 kr

91 POENG

Von Buhl Ruppertsberger Reiterpfad Hofstück Riesling Grosse Lage

En rikere og konsentrert syrlig GG som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024

Produsent

Weing. Reichsrat von Buhl

Importør

Palmer Wine AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Ruppertsberg

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.8 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Rikere duft med innslag av trevirke, god dybde, petroleum

Smak

Stor og fyldig start som duften med god syre, godt bitt, god lengde med fine salttoner, lett trevirke

Bruksområde

Kylling, grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. november 2023

En lekker GG som tåler 10-12 år (2021)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fine steintoner, ung og lukket i frukten

Smak: Stor og myk fruktig smak med fin syre, fine salttoner, flott lengde med deilig syrlighet

Bruksområde: Sjømat med saus
20. september 2022

En konsentrert og lovende GG som tåler 10-12 år. (2020)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin dybde, i frukt og mineraler, lovende.

Smak: Stor og fyldig start som duften, godt med steinpreg, god tørrhet og lengde.

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
16. september 2019

En superkonsentrert GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt rikere duft med godt jordsmonnspreg.

Smak: Stor og god munnfølelse, god konsentrasjon, god fasthet, lang ettersmak med mye mineralfedme.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
07. mars 2017

En vin som bør legges til side og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2014)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og ung duft med fin intensitet.

Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, lekker frukt, fin og leskende finish, lang og bitter finish.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 519.90

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken