Von Buhl Ruppertsberger Reiterpfad Hofstück Riesling Grosse Lage

93 POENG
Varenummer: 7160501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
93 POENG
Von Buhl Ruppertsberger Reiterpfad Hofstück Riesling Grosse Lage

En lekker GG som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine steintoner, ung og lukket i frukten
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin syre, fine salttoner, flott lengde med deilig syrlighet
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En konsentrert og lovende GG som tåler 10-12 år. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin dybde, i frukt og mineraler, lovende.
    Smak: Stor og fyldig start som duften, godt med steinpreg, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En superkonsentrert GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt rikere duft med godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god konsentrasjon, god fasthet, lang ettersmak med mye mineralfedme.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En vin som bør legges til side og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og ung duft med fin intensitet.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, lekker frukt, fin og leskende finish, lang og bitter finish.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken