Von Hövel Scharzhofberg Riesling Erste Lage 2012

91 POENG
Varenummer: 1709001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 220.10 kr
91 POENG

En kompleks og god vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2012)

2012-årgang Smakt 21. Mai 2012
Importør
B & R Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
17.4 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott mineral/steinpreg, kompleks.
Smak
Stor fylde, flott frukt, lekker syre, godt med stoff, veldig konsentrert og stofflig, lang med fine mineral/steintoner også litt urter/krydder.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung reservert duft med elegant frukt, godt jordsmonnspreg.   
Smak: Fyldig med delikat sødme, veldig god syre, god fruktighet, siter godt og lenge, tørr og frisk med litt bitterhet.   
Mat: Allround.   
Vurdering: En herlig vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2012) (29.08.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 220.10
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken