Von Winning Kalkofen Riesling Trocken GG

90 POENG
Varenummer: 140601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 425.90 kr
90 POENG

Eiken er merkbar men den har veldig mye stoff og tåler 15 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rik og intens med syrlig frukt, godt med jordsmonn, god dybde, litt eik.
Smak
Stor og konsentrert smak som duften, tydelig eik, god syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En flott og lovende riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med litt røyk, grønt eple.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrert sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. september 2017
    En god og fyldig hvitvin med litt bittertoner som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønne og gule epler, mineraler, litt eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, lett bitterhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus, lyst kjøtt.
  • 26. september 2016
    En flott riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elelgant med fint fatpreg, syrlig frukt, sitrus, grønt eple, mineraler.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, fast og god struktur, sitter godt med fin frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 425.90
Forsiden akkurat nå
Syltete grønnsaker er ikke bare knallgodt, men veldig lurt
Guide
Sylting av grønnsaker

Syltete grønnsaker er ikke bare knallgodt, men veldig lurt

Dermed har du alltid noe godt på lur. Eller noe veldig fornuftig å gi bort i gave. Vi gir deg oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien
Dagens rett
Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett
Grønnsaksgryte med eple og hodekål

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken