Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Von Winning Kalkofen Riesling Trocken GG

Name: Von Winning Kalkofen Riesling Trocken GG
SKU: 140601
Price: 499.800000 NOK

90 POENG

Varenummer: 140601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 499.80 kr

90 POENG

Von Winning Kalkofen Riesling Trocken GG

Eiken er merkbar men den har veldig mye stoff og tåler 15 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Weing. von Winning

Importør

Symposium Wines AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

5.0 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Rik og intens med syrlig frukt, godt med jordsmonn, god dybde, litt eik.

Smak

Stor og konsentrert smak som duften, tydelig eik, god syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.

Bruksområde

Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2019

En flott og lovende riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med litt røyk, grønt eple.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrert sødme, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
08. september 2017

En god og fyldig hvitvin med litt bittertoner som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønne og gule epler, mineraler, litt eik.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, lett bitterhet, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus, lyst kjøtt.
26. september 2016

En flott riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elelgant med fint fatpreg, syrlig frukt, sitrus, grønt eple, mineraler.

Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, fast og god struktur, sitter godt med fin frukt, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.80

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken