Von Winning Kalkofen Riesling Trocken GG

90 POENG
Varenummer: 140601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.80 kr
90 POENG
Von Winning Kalkofen Riesling Trocken GG

Eiken er merkbar men den har veldig mye stoff og tåler 15 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rik og intens med syrlig frukt, godt med jordsmonn, god dybde, litt eik.
Smak
Stor og konsentrert smak som duften, tydelig eik, god syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En flott og lovende riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med litt røyk, grønt eple.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrert sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. september 2017
    En god og fyldig hvitvin med litt bittertoner som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønne og gule epler, mineraler, litt eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, lett bitterhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus, lyst kjøtt.
  • 26. september 2016
    En flott riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elelgant med fint fatpreg, syrlig frukt, sitrus, grønt eple, mineraler.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, fast og god struktur, sitter godt med fin frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.80
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken