
En lekker riesling for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2011)2011-årgang. Smakt
Produsent | Weingut Von Winning |
---|---|
Importør | Symposium Wines |
Land |
![]() |
Område | Pfalz |
Årgang | 2011 |
Produktklasse | Hvitvin, Tyskland - Rhin |
Råstoffer | 100% Riesling |
Alkoholprosent | 12.5% vol. |
Farge / lukt | Gulgrønn. Ung intens duft med fine mineral-, kalk- og flinttoner. |
Smak | Frisk fruktig start, godt mineralpreg, veldig god syre, frisk og fast finish, tørr og god. |
Bruksområde | Sjømat med smørsaus. |
Lagring | Laget av manuelt høstede og selekterte druer, spontangjæret, 50% av mosten ble gjæret i fat på mellom 500 og 1200 liter. |
Egenskaper |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |