Voss Kveika Rugøl

87 POENG
Varenummer: 10074802
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.33 l
Pris: 67.90 kr
87 POENG
Voss Kveika Rugøl

Har et litt jordlig preg, men litt syrlig og fortsatt veldig leskende.

Smakt 01. mars 2019
Produsent
Importør
Holst Wines AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Produktklasse
Saison farmhouse ale
Råstoffer
Vann, malt (bygg, rug), humle, gjær (kveik)
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Animalsk, korn, jordlige toner.
Smak
Ganske jordlig i smaken, med et lett syrlig preg i finishen. Maltrik, men fortsatt veldig lett. Smaker deilig.
Bruksområde
Pølser.

Tidligere tester

  • 26. april 2018
    God på smak, og kveiken bidrar til et litt mer komplekst smaksbilde.
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Kvae, karamell, røde bær, ganske vinøs aroma.
    Smak: En fin sødme legger seg i munnen, bra lengde. Hint av fruktig kaffe, knekk, og høy. Litt bitterhet i finishen renser bra opp.
    Bruksområde: Pepperbiff.
  • 15. mars 2018
    God smak og kveiken bidrar til et litt mer komplekst smaksbilde.
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Kvae, karamell, røde bær, ganske vinøs aroma.
    Smak: En fin sødme legger seg i munnen, bra lengde. Hint av fruktig kaffe, knekk, og høy. Litt bitterhet i finishen renser bra opp.
    Bruksområde: Pepperbiff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 67.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Denne oppskriften på lammefilet gir deg en smaksopplevelse du ikke vil glemme. Ikke minst setter sennepspotetene og salaten sitt preg.

  • 30 minutter

    Wok er enkelt som bare det. Woksausen fikser du raskt selv. Bare prøv denne oppskriften med svinekjøtt og sukkererter.

  • 40 minutter

    Fenalår kan brukes til mer enn et spekefat. Denne retten har du kanskje ikke forsøkt før. Her er oppskriften til fenalår med gulrot- og potettortilla.

  • 15 minutter

    Denne enkle snacksen er du lurt å servere når de første gjestene kommer til grillfesten. Pølser liker alle.

  • 45 minutter

    Mini pølseruller er en spennende og delikat måte og nyte pølser på. Sammen med fiken- og tomatchutney er dette en herlig smaksopplevelse.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken