Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2009

92 POENG
Varenummer: 5815301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 512.70 kr
92 POENG

Rikere retter.

Smakt 30. oktober 2014
Importør
Arvid Nordquist Norge As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Vougeot
Årgang
2009
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
2009
Smak
Gul. God dybde, fin karakter, mineraler, modne gule epler.
Bruksområde
Fyldig start, god frukt, fin syre, stor munnfølelse, fyldig og god sitter godt lang ettersmak med mye mineraler.

Tidligere tester

  • 21. juni 2013
    En svært mineralsk og stor vin som fortsatt trenger en del tid og som bør dekanteres i dag. Tåler fint 15 år. Meget godt kjøp. (2009) (2008)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung intens lukket mineralsk duft, kraftig, noe fat.
    Smak: Stor fylde fra starten, flott frukt, god fruktsødme, mineralsk og fast utover, men masse frukt og litt fat i finishen. (2009)
    Bruksområde: Hummer, kraftige retter med lyst kjøtt.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Gulgrønn. Rik god duft med mye mineraler, våt stein, østers, stor dybde.
Smak: Stor fylde i starten, stor fasthet, flott syre, masse stoff, rik og kraftig  med masse mineraler utover, deilig fast finish med masse sitrusbitterhet og steinpreg. (2008)
Bruksområde: Kraftige retter med sjømat, også lyst kjøtt.
Vurdering: En kraftpakke for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2009) (27.05.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 512.70
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken