Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2012

89 POENG
Varenummer: 1076401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
89 POENG
Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2012

En ung og lovende vin. Tåler minst 8-10. Meget godt kjøp. (2012)

2008-årgang Smakt 24. april 2014
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Blend Wines
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Årgang
2008, 2010, 2012
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og lukket, mye mineraler, dempet frukt.
Smak
Stor fylde fra starten, god konsentrasjon, bra syre, god fedme, rik utover, sitter godt og lenge. (2012)
Bruksområde
Gode sjømatretter.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gulgrønn. Slank, elegant og frisk duft, lovende mineraltoner.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, stor fruktighet, flott friskhet, sitter veldig lenge. (2010)
Bruksområde: Sjømat med fet saus.
Vurdering: En lekker og lovende vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2010) (04.05.11)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren frisk duft med en del grønne toner, epler, lime.
Smak: Friskt anslag, fruktig dominans med en del sødme, men aner mineraler i bakgrunnen, veldig gode syrer, tørker fint mot slutten, sitter lenge.  (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt med krydder.
Vurdering: En i øyeblikket veldig ung og litt lukket vin som vil ha mer å by på de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2008) (29.04.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken