Wachter Wiesler Eisenberg Alte Reben Blaufränkish

92 POENG
Varenummer: 3016901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
92 POENG
Wachter Wiesler Eisenberg Alte Reben Blaufränkish

En kraftpakke som også er svært elegant og fortsatt ung, og som tåler minst 10 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 26. januar 2017
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Eisenberg
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God intensitet og dybde, svært mineralsk, søt og salt lakris, noe trevirke, modne skogsbær.
Smak
Fyldig og konsentrert, veldig intens med flott syre, faste gode tanniner, veldig lang ettersmak, sitter svært godt og lenge.
Bruksområde
Rikere kjøttretter, vilt, grillmat.

Tidligere tester

  • 16. september 2015
    En nydelig vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Nydelig mineralsk duft, gode bærtoner, lett trevirke, men mest jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, deilig sødme, veldig konsentrert, men også elegant med flott syre, god fasthet, lang ettersmak med masse skogsbær og litt lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00
Forsiden akkurat nå
Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken