Wachter Wiesler Ried Weinberg Blaufränkisch

89 POENG
Varenummer: 3016601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.00 kr
89 POENG
Wachter Wiesler Ried Weinberg Blaufränkisch

En solid og mineralsk rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Eisenberg
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Fint mineralpreg, syrlig mørk frukt, jordsmonn, snev av stall, trevirke.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, fine tanniner, lang og fruktig finish med litt salt lakris.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En flott og konsentrert vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. intens duft med jordsmonn, litt trevirke, urter, modne skogsbær.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, gode tanniner, stoffli og lang, sitter veldig godt.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 16. september 2015
    En herlig vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Jordsmonn, litt stall, modne mørkere bær, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre, god fasthet, fine tanniner, sitter godt og fast med masse bærfasthet.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.00
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken