Wagner Stempel Siefersheimer Heerkretz Riesling Trocken 2009

90 POENG
Varenummer: 5134501
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 340.00 kr
90 POENG

En smaksrik og svært fruktig riesling for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2009)

2007-årgang Smakt 28. april 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Årgang
2007, 2009
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
Riesling
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Veldig aromatisk, rik og god duft, elegant med veldig godt mineralpreg bak all frukten.
Smak
Fyldig anslag, flott frukt, god syre, lovende mineralpreg, sitter veldig godt utover, lang ettersmak. (2009)
Bruksområde
Krydrete retter med lyst kjøtt.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Gullgul. Stor og rik sødmefylt duft med søte gule toner samt blomster.
Smak: Følger opp duften, stor og rund med svært rik frukt, en del sødme som balanseres fint av syren, tørker fint opp mot slutten, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt, gjerne krydret.
Vurdering: En stor og rik riesling som er deilig nå men som vil utvikle seg videre i 8 år til. Meget godt kjøp. (2007) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 340.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken