Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Wagner-Stempel Siefersheimer Heerkretz Riesling Trocken GG

90 POENG
Varenummer: 243901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 424.00 kr
90 POENG

En lovende GG-riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.1 gram per liter
Syre
8.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og kompleks med fint mineralpreg, fine syrlige frukttoner.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff og fruktskallpreg, lang og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En veldig tiltalende og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fine mineraltoner, gul frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt og sødme, fin syre, kjøttfull og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 03. januar 2013
    En deilig vin for de neste sju årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft av gule og grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig anslag, god frisk frukt, flott syre, deilig sødme, fint mineralpreg, sitter godt med noe sitronskall i finishen.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 424.00
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken