Walter Hansel Cahill Lane Chardonnay 2016

92 POENG
Varenummer: 10810901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 380.30 kr
92 POENG

En virkelig flott chardonnay i den ekstra stofflige gaten som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Scent Hound AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Russian River Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God og ganske rik duft av modne grønne og gule epler, fine fattoner.
Smak
Stor og fyldig frukt, flott syre, god fedme, mye stoff, lang intens ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 380.30

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken