Warre's Vintage Port

89 POENG
Varenummer: 806701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1250.00 kr
89 POENG
Warre's Vintage Port

En litt tørrstoffpreget 1994-vintage som tåler mange år til.

1994-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
1994
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 30%, Touriga Nacional 30%, Tinta Roriz 15%, Tinta Barroca 13%, Tinto Cão 12%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
99.8 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Lett oksidativ duft med animalsk innslag.
Smak
Stor og fyldig stofflig smak med fine tørrstoffer, god lengde.
Bruksområde
Sjokolade.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god lett jordlig men fortsatt ungdommelig 27 år gammel portvin. (1994)
    89 POENG
    Farge og duft: Uklar dyp rød. Godt med jordsmonn, mineraler, moden mørk frukt.
    Smak: Stor og myk smak med fine toner av sjokolade, fin lett syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 24. oktober 2013
    En god moden portvin for de neste 10 årene. Godt kjøp. (1994) (1994)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden duft med kaffe/mokka, jordsmonn, trevirke, tørket fiken,
    Smak: Sødmefylt og varm start med noe alkoholvarme, godt preg av tørket frukt, fin syre, moden frukt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1250.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken