Weinbach Pinot Blanc

87 POENG
Varenummer: 10809201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 384.90 kr
87 POENG
Weinbach Pinot Blanc

En litt sødmefylt men også konsentrert pinot blanc som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Aromatisk med fine lyse frukttoner.
Smak
Fyldig med god mykhet lett fedme fin lett syrlighet, noe sødme også.
Bruksområde
Spekemat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fruktig lett sødmefylt hvitvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og delikat med fine frukttoner.
    Smak: Stor og god frukt lett sødme fin syre, god tørrhet, fortsatt fersk.
    Bruksområde: Salater, sjømat.
  • 17. juli 2020
    En god litt fet pinot blanc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft med gult og grønt eple.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En fyldig pinot blanc som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Sødmefylt eplepreg, noe fedme, salttoner.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, lett bitt, mye karakter, noe sødme og fedme, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 14. januar 2019
    En god pinot blanc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og frisk duft, gult eple.
    Smak: Fruktig med god druekarakter, fint bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 384.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken