Weinbach Riesling Réserve

87 POENG
Varenummer: 9622801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
87 POENG
Weinbach Riesling Réserve

En fyldig lett sødmefylt utgave av denne rieslingen som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fet og rik med modent grønt eple, lett eik
Smak
Stor og rikere smak med moden frukt, fin syre lette bittertoner, lett sødme
Bruksområde
Kylling, sjømat, rikere

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En solid riesling som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen duft, lett aromatisk
    Smak: Fyldig og god med fin syre, god frukt, god tørrhet med fine saltmineraltoner, godt bitt
    Bruksområde: Kylling, kraftig sjømat
  • 20. juli 2021
    En god og fruktig riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin karakter, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, sjømat.
  • 10. september 2020
    En smaksrik aromatisk og lovende riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med parfymert grønt eple, fin fedme, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, integrert sødme, sitter lenge med lett fedme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    Eb god Alsace-riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, fint jordsmonnspreg, fine røyktoner.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt, fin syre, god tørrhet men også litt sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 15. august 2017
    En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert mokkaaktig duft med fint jordsmonnspreg, modne grønne epler, sitrus, røyk.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt bitt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, sjømat.
  • 26. august 2015
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med godt mineralpreg, elegant.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, god fasthet, lang og tørr.
    Bruksområde: Retter med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken