Weinbach Riesling Réserve

87 POENG
Varenummer: 9622801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 300.00 kr
87 POENG
Weinbach Riesling Réserve

En god og fruktig riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. juli 2021
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, fin karakter, god dybde.
Smak
Fyldig med god syrlig frukt, fint bitt, sitter godt.
Bruksområde
Salater, sjømat.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En smaksrik aromatisk og lovende riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med parfymert grønt eple, fin fedme, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, integrert sødme, sitter lenge med lett fedme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    Eb god Alsace-riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, fint jordsmonnspreg, fine røyktoner.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt, fin syre, god tørrhet men også litt sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 15. august 2017
    En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert mokkaaktig duft med fint jordsmonnspreg, modne grønne epler, sitrus, røyk.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt bitt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, sjømat.
  • 26. august 2015
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med godt mineralpreg, elegant.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, god fasthet, lang og tørr.
    Bruksområde: Retter med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 300.00
Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken