Weing. Knewitz Ingelheim Spätburgunder

88 POENG
Varenummer: 14744701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
88 POENG
Weing. Knewitz Ingelheim Spätburgunder

En god og fruktig passe konsentrert noe eiket pinot som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Ingelheim
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Noe eik på toppen av reduktiv frukt
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, gode slanke tanniner, lett eik i finishen
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En ganske kraftig og mørk noe eikepreget tysk pinot som tåler 8-10 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden mørk frukt, litt eik
    Smak: Fyldig og stofflig smak med god syre, fine salttoner, god tørrhet og pen lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. juli 2022
    En mørk og fast konsentrert noe eikepreget tysk pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp og kald rød. Mørk fruktkarakter med noe eik og jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, noe eik utover, god tørrhet, fast.
    Bruksområde: Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken