Weing. Staffelter Hof Paradies Riesling Feinherb

86 POENG
Varenummer: 2165401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
86 POENG
Weing. Staffelter Hof Paradies Riesling Feinherb

En litt sødmefylt og kjøttfull, men passe frisk feinherb, tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
17.1 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere duft med fine toner av grønt eple, fine mineraltoner
Smak
Stor og kjøttfull lett sødmefylt smak med fin lett syre, en del fruktsødme men også lett tørrhet utover
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fyldig og fruktig ikke for søt feinherb som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk rieslingduft med lett mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett sødme, god syre, fruktig helt ut.
    Bruksområde: Sushi, ost, asiatisk.
  • 10. september 2020
    En herlig feinherb som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig med godt mineral/jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og rund smak med kjøttfull frukt, fine syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatsik, kremet ost, sushi.
  • 14. desember 2018
    En artig og fruktig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God sødme, ren eplefrukt, fortsatt veldig ung.
    Smak: Fyldig med god og leskende frisk frukt, godt bitt, sitter lenge, salt i finishen.
    Bruksområde: Kremet ost, lettere krydret asiatisk.
  • 12. juni 2018
    En veldig deilig og kjøttfull feinherb som ikke er for søt. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god ung eplefrukt, god fedme fra jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, god frukt, lang deilig blomsterpreget og eplefruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lett krydret mat, kosevin.
  • 26. september 2016
    En feinherb som oppleves ganske så tørr hvilket nok skyldes den intense syren i 2015. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Masse god frukt, parfymert og god.
    Smak: Deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, crunchy eplekarakter, tørr og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. februar 2015
    En fruktig og lekker vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Delikat duft med litt blomster, fint jordsmonnspreg,
    Smak: Fyldig med god sødmefylt frukt, godt med stoff, tørr og frisk, lett bitterhet, godt og lenge.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken