Weing. Staffelter Hof Paradies Riesling Feinherb

86 POENG
Varenummer: 2165401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
Weing. Staffelter Hof Paradies Riesling Feinherb

En litt sødmefylt og kjøttfull, men passe frisk feinherb, tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
17.1 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere duft med fine toner av grønt eple, fine mineraltoner
Smak
Stor og kjøttfull lett sødmefylt smak med fin lett syre, en del fruktsødme men også lett tørrhet utover
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fyldig og fruktig ikke for søt feinherb som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk rieslingduft med lett mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett sødme, god syre, fruktig helt ut.
    Bruksområde: Sushi, ost, asiatisk.
  • 10. september 2020
    En herlig feinherb som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig med godt mineral/jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og rund smak med kjøttfull frukt, fine syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatsik, kremet ost, sushi.
  • 14. desember 2018
    En artig og fruktig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God sødme, ren eplefrukt, fortsatt veldig ung.
    Smak: Fyldig med god og leskende frisk frukt, godt bitt, sitter lenge, salt i finishen.
    Bruksområde: Kremet ost, lettere krydret asiatisk.
  • 12. juni 2018
    En veldig deilig og kjøttfull feinherb som ikke er for søt. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god ung eplefrukt, god fedme fra jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, god frukt, lang deilig blomsterpreget og eplefruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lett krydret mat, kosevin.
  • 26. september 2016
    En feinherb som oppleves ganske så tørr hvilket nok skyldes den intense syren i 2015. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Masse god frukt, parfymert og god.
    Smak: Deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, crunchy eplekarakter, tørr og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. februar 2015
    En fruktig og lekker vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Delikat duft med litt blomster, fint jordsmonnspreg,
    Smak: Fyldig med god sødmefylt frukt, godt med stoff, tørr og frisk, lett bitterhet, godt og lenge.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken