Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel

Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Riesling Kabinett

Name: Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Riesling Kabinett
SKU: 3538601
Price: 339.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 3538601

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 339.90 kr

89 POENG

Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Riesling Kabinett

En deilig og fruktig seriøs og klassisk kabinett som tåler 10-12 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 25. Mai 2022

Produsent

Weiser-Künstler

Importør

Winemoods

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Vin

Råstoffer

Riesling

Alkoholprosent

8 % vol.

Sukker

55 gram per liter

Syre

9.4 gram per liter

Farge / lukt

Grønngul. Klassisk fersk lett reduktiv duft.

Smak

Stor og kjøttfull frukt med fin syre, lette bittertoner, god sødme, men tørker likevel godt, lang.

Bruksområde

Kremet ost, skalldyr.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

25. Mai 2022

En deilig og fruktig seriøs og klassisk kabinett som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Grønngul. Klassisk fersk lett reduktiv duft.

Smak: Stor og kjøttfull frukt med fin syre, lette bittertoner, god sødme, men tørker likevel godt, lang.

Bruksområde: Kremet ost, skalldyr.
17. juli 2018

En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig ung og fersk duft med god karakter, lovende mineralkarakter.

Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, flott syre, godt med stoff, lang deilig ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
26. september 2016

En lekker vin som bærer sødmen perfekt. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk duft med fint jordsmonnspreg.

Smak: Lekker frukt, fyldig med flott syre, deilig sødme, lang ettersmak.

Bruksområde: Salater, hvit fisk med saus, asiatisk.
01. november 2015

En god estate riesling som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull deilig duft med veldig godt eplepreg, lett jordsmonnspreg.

Smak: Følger duften, veldig god syre, god fasthet, frisk, tørr og leskende.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

Asiatisk potetsalat

5

20 minutter

Du trenger bare denne salaten når du har rester av fisk, skalldyr, kjøtt eller spekemat. Den kan også serveres med vegetariske alternativer.
Stekt sild med dijon-og tomatfyll

5

30 minutter

Stekte sildefileter med dijon- og tomatfyll er en smaksopplevelse. Med dens syrlige og søtlige smak er retten deilig til middag. Her er oppskriften.
Grillede kamskjell med sommerlig salat

5

30 minutter

Kamskjell som bare har fått fine grillmerker og med salat til er så sommerlig som en rett kan bli. Med riktig drikke til blir det et festmåltid.
Sommerlig nypotetsalat med chilivinaigrette

4

30 minutter

Denne sommerlige salaten med vinaigrette er enkel å lage. Her har du oppskriften og det som skal til av behør.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken