Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Livermore Valley

Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon

86 POENG
Varenummer: 7739301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 236.00 kr
86 POENG
Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon

En fyldig litt eiket cab som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Wente Est.
Importør
Vinetum AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Livermore Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 78%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 19%, Petit Verdot 3%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. En del eik på toppen av mørk frukt.
Smak
Fyldig med det samme, men også mye frukt, fin syre, godt tanninbitt, sitter bra.
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En god og syrefrisk cab som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød.Moden solbær, litt paprika og eukalyptus.
    Smak: Fyldig med god solbærsødme, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 02. mars 2019
    En lettdrikkelig og god cabernet som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig syrlig mørk og rød frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødme, lette bittertoner, litt eik.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. august 2017
    En noe søt cabernet som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden og litt syltet mørk frukt, integrert eik.
    Smak: Sødmefylt stil, dempet syre, litt syltet frukt, sitter ok.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 236.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken