Wild South Shiraz Cabernet Sauvignon 2017

75 POENG
Varenummer: 4831601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 99.80 kr
75 POENG

En litt sliten boks. (L14322)

Smakt 02. mars 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Adega AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer
Shiraz 60%, Cabernet Sauvignon 38%, Viognier 2%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Litt kokt duft med noe lakris.
Smak
Bløt med litt plastsmak, virker noe sliten i frukten, litt skarp syre, litt bitter, men ganske frisk. (L14322)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (81p):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin ung krydret duft med skogsbær, solbær og noe urter.
Smak: Bløtt anslag, en del sødme, veldig myk, varm krydret finish. (2007 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En myk og innbydende vin som bør serveres lett avkjølt. Godt kjøp. 81 p (2007 BiB) (22.03.09)

Tidligere test (3+) (78p):
Farge og duft: Mørk tett rød. Røde og mørke bær, gress, eik og brent tre.
Smak: Stramt saftig anslag, følger duften, mangler litt sjarm. (2006-BIB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Verd prisen. (2006-BIB) (25.10.07)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Fin ren og ung bærduft.
Smak: Saftig bløtt anslag, sitter ganske bra, litt rustikk. (UÅ)
Bruksområde: Enkle retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Helt grei vin. Godt kjøp. (UÅ) (21.06.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.80
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken