William Fèvre Chablis

85 POENG
Varenummer: 468706
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 599.90 kr
85 POENG
William Fèvre Chablis

En god og fyldig bokschablis.

2015-årgang Smakt 30. Mai 2016
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og åpen med blomster, våt stein, modne grønne epler.
Smak
Rund og bløt med god frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt med fin chablisfedme i finishen.
Bruksområde
Sjømat, drikkevin.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En god chablisboks. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlige frukttoner, litt grønt, aromatisk.
    Smak: Bløt og rund med god fedme, fin syre, godt bitt, lang ettersmak med epleskall.
    Bruksområde: Drikkevin, skalldyr.
  • 30. april 2015
    En smaksrik og seriøs boksvin. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin litt fet åpen duft med våt stein.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i nesen, god syre, god munnfølelse, moden og god, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken