Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Wine Brothers Merlot Cabernet Sauvignon 2005

79 POENG
Varenummer: 4725801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 274.10 kr
79 POENG

En grei boksvin som godt kunne hatt litt mer sjarm. Verd prisen. 79 p (BiB 2005)

2003-årgang Smakt 01. oktober 2007
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Halden & Magdal - Wine Brothers
Land
Frankrike
Område
Oc
Årgang
2003, 2005, BiB 2005
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Bløt duft av mørke bær.
Smak
Bløtt anslag, litt rustikk, noe sjokolade og lakris mot slutten. (BiB 2005)
Bruksområde
Alene.
Lagring
Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (3÷) (70p):
Farge og duft: Tett mørk rød. Kokt bærpreg samt sjokolade og krydder.
Smak: Saftig bløtt anslag, tørker veldig mot slutten. (2005)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Virker veldig sliten. (2005) (26.04.07)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Dyp rød. Relativt rik og småelegant duft av mørke bær, fat, mokka, jordsmonn.
Smak: Saftig bløtt og innsmigrende anslag, fine syrer, ok tanniner, sitter godt og lenge med en del mokka i finishen. (2003)
Bruksområde: Kosevin, grillet kjøtt.
Vurdering: En folkelig og lettlikendes boksvin som dessuten er et meget godt kjøp. (2003) (28.03.06)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00l - kr 274.10
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken