Wolf Blass Eaglehawk Shiraz

Name: Wolf Blass Eaglehawk Shiraz
SKU: 352601
Price: 119.900000 NOK

74 POENG

Varenummer: 352601

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 119.90 kr

74 POENG

En søtlig shiraz. Nå.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Wolf Blass Wines

Importør

Treasury Wine Estates Norway AS

Land

Australia

Område

South E. Australia

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Shiraz 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

7.7 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Modenfruktig med litt kokt preg.

Smak

Bløt og søtlig smak med lett syre, søtlig finish

Bruksområde

Drikkevin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

24. juni 2015

Drikk nå. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 17.04.03) (1998)

84 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Ren frisk duft av kirsebær, skogsbær og søte røde bær, innslag av grønt i form av mynte og eukalyptusblader samt noe sjokolade.

Smak: Saftig krydret anslag, veldig forfriskende stil, fine syrer og bløte tanniner, balansert bærsødme, sitter en god stund. (2002)

Bruksområde: Allroundvin, primært lyst kjøtt men også lettere retter med rødt kjøtt, tåler en del krydder.

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Mørk tett rød. Elegant duft av røde og mørke bær, animalske aromaer samt tobakk og eik.

Smak: Smaken følger bra opp men ikke helt. Den fine saftigheten gjør at vinen er deilig å drikke som den er. (1998)

Mat: Passer utmerket til smaksrik og krydret mat.

Vurdering: Godt kjøp. (1998)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 119.90

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken