Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon

84 POENG
Varenummer: 352501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
84 POENG
Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon

Drikk innen to år. Godt kjøp. (2002)

1998-årgang Smakt 04. februar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rød. Ren duft av solbær, mørke bær, litt fat og vanilje.
Smak
Saftig bærpreget anslag, tydelig solbærinnslag, en del eukalyptus, balansert og småelegant, fine tanniner, mokka og sjokolade i finishen. (2002)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Veldig god duft av varme røde bær, skogsbær som bjørnebær, eukalyptus og fat.
Smak: Bløtt bærpreget anslag, middels fylde, myke tanniner, svakt eukalyptuspreg i finishen.
Mat: Allround kjøtt, særlig litt mer forseggjorte retter med indrefilet.
Vurdering: Veldig lett å like. Meget godt kjøp. (14.08.02) (2000)

Tidligere test (3):
Barossa Valley, McLaren Vale og Clare Valley. 12 måneder på nye franske samt amerikanske eikefat. Mørk rød farge. Saftig og fruktig duft. Tilsvarende smak med fin syre og fylde. En smule kjedelig er totalinntrykket.
Verd prisen. (1998)
Kanskje vil noen års lagring hjelpe?

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken