84 Poeng

Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon 2018

Varenummer: 352501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 134,90 kroner
Drikk innen to år. Godt kjøp. (2002)

Smakt

Produsent Wolf Blass Wines
Importør Treasury Wine Estates Norway A
Land Australia
Område South Australia
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Australia
Råstoffer Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 6.3 gram per liter
Farge / lukt Mørk rød. Ren duft av solbær, mørke bær, litt fat og vanilje.
Smak Saftig bærpreget anslag, tydelig solbærinnslag, en del eukalyptus, balansert og småelegant, fine tanniner, mokka og sjokolade i finishen. (2002)
Bruksområde Allround rødt kjøtt.
Lagring 12 mnd i eikefat (delvis i ny fransk eik, delvis i amerikansk eik)
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
4. februar 2004
Drikk innen to år. Godt kjøp. (2002) (1998, 2000, 2002)
  • Farge og duft Mørk rød. Ren duft av solbær, mørke bær, litt fat og vanilje.
  • Smak Saftig bærpreget anslag, tydelig solbærinnslag, en del eukalyptus, balansert og småelegant, fine tanniner, mokka og sjokolade i finishen. (2002)
  • Bruksområde Allround rødt kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Veldig god duft av varme røde bær, skogsbær som bjørnebær, eukalyptus og fat.
Smak: Bløtt bærpreget anslag, middels fylde, myke tanniner, svakt eukalyptuspreg i finishen.
Mat: Allround kjøtt, særlig litt mer forseggjorte retter med indrefilet.
Vurdering: Veldig lett å like. Meget godt kjøp. (14.08.02) (2000)

Tidligere test (3):
Barossa Valley, McLaren Vale og Clare Valley. 12 måneder på nye franske samt amerikanske eikefat. Mørk rød farge. Saftig og fruktig duft. Tilsvarende smak med fin syre og fylde. En smule kjedelig er totalinntrykket.
Verd prisen. (1998)
Kanskje vil noen års lagring hjelpe?

Forsiden akkurat nå

Til toppen