Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux

Villa Bel-Air 1997

Name: Villa Bel-Air 1997
SKU: 3457301
Price: 169.000000 NOK

80 POENG

Varenummer: 3457301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 169.00 kr

80 POENG

Drikk nå. Må ha mat. Verd prisen.

1993-årgang Smakt 23. januar 2003

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

A. Cazes

Importør

Vinarius

Land

Frankrike

Område

Bordeaux - Graves

Årgang

1993, 1996

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Bordeaux

Råstoffer

50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 10% cabernet franc

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Rød med brunlig kant. Rød modne bær samt fat og grønn paprika i duften.

Smak

Bløtt anslag, følger duften godt, men grønnpreget forstyrrer litt, delikate tanniner, sitter ganske lenge.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Klar rød. Fin duft av røde og mørke bær, solbær, skogbunn, sedertre.

Smak: Godt anslag, behagelig friskhet, elegant på den lettere siden. Fin syresnert i finishen. (1996)

Tidligere test (4 ):

Rød, mørk kjerne med litt gul kant. Godt utvæklade bordeauxaromaer med godt fruktpreg i duften. Elegant i anslaget med fin fruktighet og en ren fin finish (1993).

Godt kjøp.

Passer til retter av okse og lam.

En god og enkel bordeaux som er perfekt moden nå (25.02.99)

Mat: Lam, lettere vilt.

Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. Godt kjøp. (1996) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 169.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken