Ximénez-Spínola Añada

88 POENG
Varenummer: 7427702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 254.30 kr
88 POENG
Ximénez-Spínola Añada

En veldig søt litt tung, men også kompleks px som holder evig. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Jerez-Xérès-Sherry
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pedro Ximénez 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
400 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Brunlig. Eksotisk med fint preg av oksidasjon, svisker, rosiner, trevirke, god kompleksitet.
Smak
Fyldig og konsentrert med enorm munnfølelse, mye sødme, fin syre, mye svisker, lang ettersmak.
Bruksområde
Iskrem.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En ganske søt men veldig druetypisk vin som kan ligge lenge. Men vil neppe vinne så mye på det. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. God og sødmefylt sviske- og rosinduft.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god fedme, fin syre, godt med sviskepreg, lang søt ettersmak.
    Bruksområde: Over iskrem.
  • 07. mars 2017
    En veldig søt vin som er best som ingrediens. Tåler sikkert 20 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Tørket gul og oransje frukt, trevirke.
    Smak: Annerledes start, fin syre, litt varm, mye rosiner og sukker, sitter godt.
    Bruksområde: Drinker, desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 254.30

Mat som passer

  • 3 timer

    Hjemmelaget iskrem smaker deilig og er mye enklere å lage enn du tror. Server den med krydret kompott av hermetisk og tørket frukt. Garantert en suksess.

  • 30 minutter

    Det tar ikke lange tiden å lage verken iskremen eller iskjeksen selv. Har du iskremmaskin er det selvsagt bare snakk om minutter, men selv uten er det en forholdsvis smal sak.

  • 1 time

    Chocolate Chip Cookie Ice Cream er en såkalt guilty pleasure - og veldig amerikansk hvor ustekt deig blandes med iskrem. En typisk elske- eller hate-dessert.

  • 1 time

    Baked Alaska, Omelette Norvegienne, Omelette Surprise eller alle navn som brukes om denne franske klassikeren "stekt iskrem".

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken