Pollisten /
Sterkvin /
Sherry /
Spania /
Andalucia /
Jerez-Xérès-Sherry

Ximénez-Spínola Solera 1918

90 POENG

Varenummer: 7819401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 796.80 kr

90 POENG

Ximénez-Spínola Solera 1918

En sødmefylt og konsentrert px. Verd prisen.

Smakt 16. september 2019

Produsent

Bod. Ximenez-Spinola

Importør

JP Wine AS

Land

Spania

Område

Andalucia

Underområde

Jerez-Xérès-Sherry

Årgang

2018

Produktklasse

Sherry

Råstoffer

Pedro Ximénez 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

400 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Brun. Intens lett volatil med med kaffe, noe sødme, sjokolade.

Smak

Fyldig med sirupaktig smak, fin syre, god konsentrasjon, god lengde.

Bruksområde

Meditasjon, kaffe.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En litt sviskeaktig men veldig god søt sherry. Verd prisen. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gyllenbrun. God og konsentrert med fint preg av rancio, trevirke, lær, veldig god dybde.

Smak: Fyldig og konsentrert med god dybde, kjøttfull sviskefrukt, fin syre, sitter godt med mye karamell i finishen.

Bruksområde: Riskrem, bløtkake.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 796.80

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin