Yalumba The Menzies

88 POENG
Varenummer: 935101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
88 POENG
Yalumba The Menzies

En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Vinarius AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Coonawarra
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. God dybde lett eik.
Smak
Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde lett eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 20. juli 2021
    En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde lett eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 20. juli 2021
    En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde lett eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 20. juli 2021
    En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde lett eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 15. september 2018
    En herlig cab som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og moden solbærfrukt, integrert eik, bakt rød paprika,
    Smak: Fyldig med tydelig sødme men også veldig god syre, godt med solbær, fine tanniner, god fasthet fra fruktskall, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En god vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint cedertrepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, deilig og myk, fin konsentrasjon, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken