Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Fleurie

Yann Bertrand Cuvée du Chaos Fleurie

89 POENG

Varenummer: 2878101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 359.90 kr

89 POENG

Yann Bertrand Cuvée du Chaos Fleurie

En leskende og syrefrisk tørr og transparent Fleurie som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Importør

Blend Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Fleurie

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Åpen og aromatisk med god dybde

Smak

Fyldig og leskende med lekker syrlighet, god tørrhet og lengde

Bruksområde

Lam, svin, pasta, vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

16. september 2019

En herlig og lovende gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig lett jordlig duft med godt kirsebærpreg.

Smak: Stor og deilig frukt, flott syre, godt saltpreg, god lengde, sitter godt.

Bruksområde: Lam, vegetar.
12. august 2016

En svært lukket vin som trenger en del år og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Dyp klar kald rød. Litt reduktiv.

Smak: Følger duften, god syre, god fasthet, tørr og stofflig, lang og konsntrert stil, men trenger tid.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 359.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin