Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Yohan Lardy Fleurie Le Vivier

86 POENG
Varenummer: 3550301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
86 POENG

En god og bløt Fleurie med litt moden frukt som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juni 2020
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Fleurie
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God åpen litt tørrstoffpreget duft.
Smak
Fyldig med god frukt, fin sødme, fin syre, sitter godt og lenge med sjokolade i finishen.
Bruksområde
Lam.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En flott og lovende beaujolais som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av stall, moden mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, god og kjøttfull frukt, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 12. mai 2018
    En herlig rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant mineralsk, skogsbærfruktig duft.
    Smak: Fyldig med deilig karakter, som duften, snev av stall, lang skogsbærfruktig finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 07. mars 2017
    En god litt sødmefylt vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig frisk bærduft, god dybde.
    Smak: Rund og bløt med god frukt, kjøttfull, lett sødme, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    Enn veldig seriøs og lovende fleurie som holder i 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentert med flott syre, god fasthet, lang prikkende ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 01. november 2015
    En god fleurie som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Bra jordsmonnspreg, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med noe sødme, som duften, lett fasthet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken