Zabù Rosato 2013

83 POENG
Varenummer: 5607601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 127.00 kr
83 POENG

En god rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2013)

2009-årgang Smakt 05. Mai 2014
Produsent
Importør
Sommelier
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
Nerello mascalese
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys rosa. Ung dropspreget duft, ganske kjøttfull, litt fet.
Smak
Fyldig start, god frukt, god syre, godt bitt, sitter fint utover. (2013)
Bruksområde
Drikkevin, salater.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Kald rosa. Ung fersk duft av søte røde bær, godteri, litt banan.
Smak: Bløtt anslag, mye søtlig frukt, bra munnfølelse, fin syre, prikker litt, fruktig finish. (2012)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettlikendes og fruktig rosé for denne sommeren. Godt kjøp. (2012) (12.04.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Veldig deilig ung og frisk duft med rene bærtoner, innslag av tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, god syre, fin sødme, frisk og god med fint urtepreg i finishen. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig anvendelig rosé som godt kan erstatte lettere rødviner. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (07.06.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 127.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken