Zaccagnini Abruzzo Pecorino

86 POENG
Varenummer: 1594001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Zaccagnini Abruzzo Pecorino

En god og syrefrisk pecorino som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pecorino 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Ung og fersk syrlig frukt, litt mineraler.
Smak
Fyldig med god frukt som duften, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En herlig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett fedme god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fint saltpreg, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott pecorino som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, godt mineralpreg, våt stein, flint.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin bløthet og lett skallpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En god og fruktdrevet vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, drikkevin, røykelaks.
  • 07. mars 2017
    En god og lettdrikkelig hvitvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, gul og grønn frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, fin frukt, lett sødme, bløt utover, men tørr finish.
    Bruksområde: Sommermat, småretter.
  • 30. Mai 2016
    En god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet duft med modne gule frukter.
    Smak: Fruktig med lett sødme, ok syre, ok frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 30. april 2015
    En herlig hvitvin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kjøttfull frukt, innbydende.
    Smak: Følger duften, veldig god frukt, god med fruktskall, god fasthet, sitter lenge med masse frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
  • 26. juni 2014
    En herlig hvitvin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kjøttfull frukt, innbydende.
    Smak: Følger duften, veldig god frukt, god med fruktskall, god fasthet, sitter lenge med masse frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken