86 Poeng

Zaccagnini Abruzzo Pecorino 2018

Varenummer: 1594001 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 159,90 kroner
En flott pecorino som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Az. Agri. Ciccio Zaccagnini
Importør Autentico AS
Land Italia
Område Abruzzo
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer Pecorino 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 4.5 gram per liter
Syre 6.3 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fin fedme, godt mineralpreg, våt stein, flint.
Smak Fyldig med god frukt, fin bløthet og lett skallpreg, sitter lenge.
Bruksområde Pasta, lyst kjøtt.
Lagring Håndplukkede druer, ståltankgjæret, 3 md. modning på bunnfallet før flasketapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
17. juli 2018
En god og fruktdrevet vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. God gul og grønn frukt.
  • Smak Fyldig med god og kjøttfull frukt, lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter godt.
  • Bruksområde Salater, drikkevin, røykelaks.
85 Poeng
7. mars 2017
En god og lettdrikkelig hvitvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Lett fedme, gul og grønn frukt.
  • Smak Stor munnfølelse, fin frukt, lett sødme, bløt utover, men tørr finish.
  • Bruksområde Sommermat, småretter.
84 Poeng
30. mai 2016
En god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fet duft med modne gule frukter.
  • Smak Fruktig med lett sødme, ok syre, ok frukt, sitter godt.
  • Bruksområde Grønnsaksretter.
86 Poeng
30. april 2015
En herlig hvitvin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. God kjøttfull frukt, innbydende.
  • Smak Følger duften, veldig god frukt, god med fruktskall, god fasthet, sitter lenge med masse frukt i finishen.
  • Bruksområde Allround.
86 Poeng
26. juni 2014
En herlig hvitvin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. God kjøttfull frukt, innbydende.
  • Smak Følger duften, veldig god frukt, god med fruktskall, god fasthet, sitter lenge med masse frukt i finishen.
  • Bruksområde Allround.

Forsiden akkurat nå

Til toppen