2022-årgang
Smakt 15. november 2023
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin elegant duft av saftige kirsebær samt noe jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, veldig fin saftighet tvers gjennom, flotte syrer som vokser utover, fine tanniner, saftig og god finish. (2005)
Bruksområde: Smakskraftige pastaretter, ovnsstekt kjøtt, allround rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig anvendelig matvin som er best innen to-tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (20.04.08)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Purpur. Mørke bær, skogsbær, trevirke, tjære og fatkrydder.
Smak: Flott saftig smak med gode frukt- og bærtoner, middels fylde, bløte tanniner, sitter godt i munnen. (2001)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Best nå men tåler å ligge inntil tre år. (2001) (23.10.03)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Rødlilla. Nydelig sammensatt bærduft med røde og mørke bær, skogbunn og fatkrydder/mint.
Smak: Stor flott og saftig smak, perfekt balanse, fint eikepreg, sitter godt og lenge.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Svært harmonisk. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2000) (14.05.03)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Tett, ung mørk rød. Intens duft av mørke kirsebær samt snev av animalskhet.
Smak: Saftig, rundt og innsmirgende anslag, masse kirsebær også i smaken, veldig fine syrer, gode tanniner samt lett bitterhet i finishen.
Mat: Kalde retter av typen antipasti eller tapas, kraftige fiskeretter, gode pastaretter, grillet kjøtt, gjerne med smaksrikt tilbehør.
Vurdering: En meget allsidig vin og et meget godt kjøp. Drikk nå mens den er ung og spenstig. Den tåler imidlertid også å ligge et par år. (2000) (UV-17.07.02)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
